日本が、インスタントコーヒー消費大国だって

ご存じですか?

コーヒー豆の輸入量を見ても、

アメリカ、ドイツに次いで世界第3位の消費国です。

 

日本には、日本茶というものがありますが

その消費量は年々減っています。

 

1世帯あたりの1年にかけるお茶代として

◎日本茶・・・5,900円

◎紅茶・・・780円(意外と少ないですね)

◎コーヒー・・・7,800円

で、コーヒーがダントツ1位というデータもあります。

 

もうこれは

コーヒーが日本の国民茶といっても過言ではないですよね。

 

ところで、

なぜ日本人はこんなにもコーヒーが好きなんでしょうか?

 

実はコーヒーには、人間の5大味覚である

甘味、塩味、辛味、酸味、旨味のうち

辛味以外の4つが含まれていて、

そもそも人間が好む味なんです。

 

クセになる、という感じが正しいかもしれません。

 

もちろん、コーヒーが苦手で飲めないという方もたくさんいますが、

それは本物の美味しいコーヒーを味わったことがないからかもしれません。

 

自家焙煎コーヒーを飲んでから

コーヒーが好きになった!という方もたくさんいます。

この感動を一人でも多くの方に味わってほしいなと思います。

 

それではまた☆